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La fruta, la gran protagonista de los dulces de verano
¡No hay verano sin fruta! ¡Y en los dulces no debe ser menos! Aunque durante todo el año en el obrador de El Colmenero de Alhaurín se elaboran a diario…
La línea de empanadas de El Colmenero de Alhaurín
Hoy toca conocernos un poco más. Aunque en el El Colmenero de Alhaurín nos caracterizamos por ser panaderos, ¡somos mucho más! Y es que desde hace años apostamos por una…
El bollo de aceite, ‘made in Alhaurín El Grande’
Los bollos de aceite son unos bollos tradicionales alhaurinos, con un sabor entrañable, con una forma distinta a los muchos bollos de aceite que se encuentran por toda nuestra geografía.…
La historia de los Troncos de Navidad
El tronco de Navidad, tronco navideño o bûche de Noël es un postre tradicional, de origen francés, servido durante las navidades en diversos países europeos. Se hace, como base, con…
Cómo acertar con los canapés esta Navidad
Dicen que en la variedad está el gusto, ¡y en una bandeja de canapés hay para todos! Aunque en la Navidad el dulce es el rey, también hay sitio para…
La tradición de los Santos
Por estas fechas, y desde ya hace semanas, los dulces típicos de los Santos inundan las vitrinas y expositores de pastelerías, panaderías o cafeterías y se convierten en los grandes…